Details

Kategorie Genel
Herausgeber Remzi Kitabevi
Listenpreis 850.00
Format Buch
ISBN 9789751413703
Veröffentlichungsdatum 2009-11-01
Veröffentlichungssprache Türkçe
Orginaltitel Büyükada Cuisine
Auflagennummer ein
Seitenzahl 220
Einband Ciltli
Papier 2.Hamur
Größe 225 X 230

Büyükada Cuisine

Dedemin Sofrası adıyla ünlenen ödüllü kitabın İngilizcesi
Yemek kitaplarının Oscarı sayılan Uluslararası Gourmand Ödülünü 65 ülkeden katılan 6 bin kitap arasından En İyi Yerel Mutfak dalında kazanan Selin Kutucular, bu kitabında Selanikten Büyükadaya uzanan damak zevkini sürdürüyor. Dedesinin anısını yaşatmak için hazırladığı bu albüm kitapta, çorbalardan zeytinyağlılara, garnitür ve mezelerden yumurta yemeklerine, etler ve deniz ürünlerinden hamur işleri ve makarnalara birçok tarife resimleriyle birlikte yer veriyor. Ayrıca tatlılar ve reçellerin yanı sıra çay saati ile unutulmaz damak zevki bir araya geliyor. Selin Kutucular, Büyükadaya özgü birbirinden ilgi çekici yemek tariflerini, adanın kültürel mirasına ilişkin yepyeni bilgilerle sunuyor.

Mitwirkende

Autoren   : Selin Kutucular

Verkauf

850.00
Listenpreis : 850.00
Ersparnis : 0.00
Anzahl :  
Stück
 Favoriten zufügen
Listenpreisf. %0 ermäßigung
Kaufen Sie die zusammengestellten Sets und profitieren Sie von unseren Ermäßigungen !

Bücher mit insgesamt 853.86
Kaufen Sie dieses Set und zahlen Sie ntl

Ersparnis : 0.90

In den Warenkorb

Kitapkoala'ya Hoş Geldiniz : )

Hemen size özel İş Bankası Kültür Yayınları ve Sola Unitas Akademi yayınlarındaki % 40 indirimden faydalanabilirsiniz.