Beslenme deyip geçmeyin. Sadece bedensel açıdan değil ruhsal, zihinsel açıdan da sağlıklı bir yaşamda dengeli, bilinçli beslenmenin rolü sandığımızdan daha önemlidir.
Bunu gerçekleştirebilmek için de hergün yediğiniz besinler ve onların hazırlanmaları, pişiriliş biçimleri konusunda doğru bilgilere sahip olmanız gerekir.
Bu kitapta,
- Hastalıklara karşı korunma vb. konularda pek çok besini belki de yeniden keşfedecek, kesinkes doğru bildiğiniz pek çok şeyin yanlış olduğunu farkedeceksiniz.
- Sağlığınız için sigara kadar zararlı sayılan fazla kilolarınızdan kurtulabilmenize yardımcı olacak diyet bilgilerine, rejim reçeteleri ve beden egzersizlerine de yer verilmiştir.
- Enerji dengesizliği, fiziksel aktivite eksikliği gibi şişmanlık nedenleri ile nasıl aç kalmadan uygun kalori-vitamin ve mineral değerleriyle diyet yapabileceğinizi öğreneceksiniz. Öyle ki kendi diyet listenizi kendiniz hazırlayabileceksiniz; ziyafetler gibi diyet bozucu durumlarda nasıl telafi yöntemleri uygulayacağınıza kendiniz bilinçli olarak karar verebileceksiniz.